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おはようございます！びっちです(^^)
先週の水曜日からしばらくお休みしていたブログ。
今日から復帰いたしました♪
このブログを初めて早4年。
こんなにお休みしたのは初めて・・・かな？
以前から度々悩まされていた右膝の関節炎。
この際、しっかり治しておこうと関節鏡の手術を受けてきました。
前から行きたいと思っていた「じゃずそば放哉（ほうさい）」でお蕎麦を食べて、いざ入院(^^ゞ

6条通にあるNHK旭川放送局の向かい側、「ノムラビル」の1階にお店があります。
広い空間にグランドピアノ。
店内に流れるジャズ。
かなりおしゃれなおそば屋さんです(#^.^#)
さてさて・・・何を食べようかなぁ。
八宝菜そば、気になります(・・)(。。)

しばらく迷った結果、「そば得々セット」の「角煮丼セット」750円に決定♪
いなり寿司も、炊き込みご飯も・・・おいしそう。
店内にはライブスペースもあって、奥には貸しギャラリーもあります。

お店の中を眺めているうちに「そば得々セット」の「角煮丼セット」が登場♪
う〜〜ん、おいしそう(^^)

おそばは「幌加内産の石臼挽き粉」を使用した田舎風二八そば。
歯ごたえも喉ごしも良い、おいしいおそばです。

角煮丼はかわいいミニサイズ。
二切れの角煮がのっています。
盛りつけも味も上品でおいしいですよ♪

セットメニューには、シアトル直輸入ビクトローラコーヒーが付いてきます。
コーヒーのことは、よくわからないんだけれど・・・(..;)
夜にはおそばが食べられるジャズ居酒屋として営業。
今度は本を持って、ゆっくりと訪れたいお店です。
この後、入院、手術、そして退院。
今日からめでたく復帰です(^^)V


じゃずそば　放哉（ほうさい）
旭川市6条通7丁目右1号　ノムラビル1階
TEL 0166-85-6911
営業時間：11:30〜22:00
お休み：日曜日


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おはようございます！びっちです(^^)
今日は留萌からのりょうさんレポート。
留萌駅前の「海栄」でラーメンを堪能してきたようです。
食べたのはチャーシューメンの正油。
ぜいたくにもチャーシューは6枚（950円)。
でも、写真ではチャーシューが・・・見えない(^^ゞ

チャーシュー炊き込みめしは200円。
ラーメンもおいしいし、この炊き込みめしもおいしかったそうな・・・。
留萌まで食べに行かなきゃねぇ(--)(__)

りょうさんの話によると、海栄のチャーシューは、トロトロで、スープに沈んでしまうそうです。
それで見えないのかぁ。
食べちゃった訳ではないのね（笑）
このスープにチャーシュー炊き込みめしを入れて食べるとおいしいという情報も(!o!)
今日はまた雪。
春が近づいてきて、積もった雪が重いですね。
除雪で腰を痛めないようにしましょう。


駅前海栄らーめん
留萌市栄町1丁目1-10（留萌駅前）
営業時間：11:30〜19：00
定休日：毎週水曜日
注）月〜土曜　14時〜17時は仕込時間のため休止／多少営業時間の変更あり


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おはようございます！びっちです(^^)
お蕎麦が食べたくなった日曜日。
神楽岡の「蕎麦処　左膳」に行ってきました。
以前は確か「蕎麦切　左膳」だったはず・・・(?_?)
オーナーが変わったのでしょうか？

お昼から大幅にずれた時間。
お向かいさんは天そば1,500円を大盛り（プラス300円）で注文。
かなりの迫力です（笑）

こちらは辛味大根で900円。
カブの甘漬けが上品にお皿にのっていました(#^.^#)

好みの色合い。
少し幅の広いお蕎麦です。
そばつゆも甘すぎず、濃すぎずで好きな味。

辛味大根はちょうどいい感じの辛さ。
辛味大根って、時期によって辛さが変わるのかな？
辛い時とそうでもない時があるような・・・。
辛味大根の辛さと、ご主人のやさしい対応が、心に染みるお店でした(^^)V


手打蕎麦処　左膳
旭川市神楽岡2条5丁目1-5
TEL 0166-66-8138
営業時間：11:30〜15:00
定休日：第1・第3月、火曜日


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おはようございます！びっちです(^^)
あとりえむさんのブログで見て、行きたかった「らぁめん食堂NOBu LINKS店」。
スキー授業の子どもたちでにぎわうカムイスキーリンクスに、ラーメンを食べに行ってきました(^^ゞ

このラーメンハウス、久しぶりに復活したとか・・・。
う〜〜〜ん、リンクスのラーメンハウスでラーメンを食べたのは、何年前だったことやら(^^ゞ

食券を買って、お楽しみのラーメンを受け取り、テーブルへ。
しょうゆラーメンは700円。
麺はうれしい堅め。

なるほど！
この味、このスープ。
最近は、澄んだしょうゆのスープが少ないですもんね。
あとりえむさん、納得の味ですm(__)m

こちらは小盛りのしょうゆラーメンとミニカレーのセットで700円。
チャーシューは1枚です。
このチャーシューもトロトロで、おいしい〜〜♪

ミニカレーライスの色がいいでしょ！！
まさしく「昭和のカレーライス」(^^)V
福神漬けがよく似合うカレーですね♪
懐かしい味です。
カウンターに置かれたチラシを持って本店に行くと、このミニカレーがサービス！
もちろん、チラシをもらってきました（笑）

スープがおいしくて、とうとう飲み干してしまいました。
スキーもしたいところ・・・ぐっとこらえて、仕事に戻りましたよ・・・(^_;)
今度はチラシ持参で本店に食べに行ってみよう(・・)(。。)



らぁめん食堂NOBu 本店
旭川市2条8丁目2-3仲通り
TEL 0166-27-0633
営業時間：火〜金　11:00〜15:00/17:30〜23:00
　　　　　土　11:00〜23:00
　　　　　日　11:00〜22:00
定休日：月曜日


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おはようございます！びっちです(^^)
いよいよ今日から旭川冬まつりが開幕！
今年で51回を迎えるそうですね。
明日はジェロさんやら、ゆってぃさんやら、人気者のステージもあるので、にぎわいそうです。
寒さがズンズンと身にしみるので、しっかり着込んで出かけましょう♪
さてさて、寒い日が続く中、りょうさんは深川で仕事。
いつものことながら、お昼ご飯をちゃんとリサーチしていて、今回は「らーめん工房平岡」。

お店の中ではジャズが流れていて、大きなJBLスピーカーが置かれていたそうです。
スピーカーの写真はないけれど・・・メインはラーメンなので(^^ゞ
ネギがたっぷりのったしょうゆチャーシュー。

麺は細麺で、りょうさんの好みだと思ったら、ちょっと細すぎ・・・との感想。
スープは、「雑味などはないしおいしいにはおいしいが、物足りない感あり。」となかなか厳しい評価でした(--;)
りょうさんの好みとは少し違うってことのようです。

こちらは辛みそとチャーシューおにぎり。
味によって麺の太さが違うそうで、みそは中太麺。
最近、そういうお店が増えてきましたね(*^_^*)

写真で見る限り、おいしそうな辛みそラーメン。
りょうさんに聞くと・・・「本人に聞かなかったからわからない。」と・・・(__;)

チャーシューおにぎりの方は、ちらりと聞いたらしく、「見た目ほどでは・・・」。
りょうさん、仕事にも食べ物にも厳しいです。
自分で食べて確かめて来なきゃね〜〜♪


らーめん工房　平岡
深川市三条23-25
TEL 0164-23-2211


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