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いちごショート

週初めの月曜日、5月も3分の2が過ぎましたね。
今日は神居にある「イコル」のケーキに突撃です!
まずは、びっちの大好きな「いちごショート」(300円)。
どこのケーキ屋さんに行ってもまず買いますね(笑)
ショートケーキのおいしさが、びっちにとってはおいしいケーキ屋さんの基準になっているのかも。
お店の方に伺ったところ、このいちごショート用にスポンジを焼いているとの事。
スポンジがおいしい!

きめの細かいスポンジは、柔らかくしっとりしていて、サンドされたいちごもたっぷり。
上に乗ったいちごも2個って言うのがいいですね(笑)
シンプルなだけにお店によっての違いもわかりやすいケーキです。
甘さもびっちにはちょうど良く、おいしいショートケーキです。
いちごがいっぱい!

他にもいちごのケーキを色々買い込んで・・・。
写真の上は「バニラシフォン」(250円)。
シフォンケーキにいちごをデコレーションしています。
下の左は「クレメ・ダンジュ」(280円)。
甘さ控えめでふぉわ~んとおいしいフロマージュです。
下の右は「クリムゾン」(280円)。
赤い蕗で作られているそうで、珍しいケーキです。
いちごづくしで幸せなびっちでした。
「おかしのたからばこ イコル」は、
旭川市神居3条12丁目1番1号 TEL 0166-63-1563 です。
犬用ケーキやアレルギーの方のためのケーキなども企画してネット販売しているので、ホームページもチェックしてみてくださいね。

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【2006/05/22 08:54】 | 食べる~スイーツ~ | トラックバック(0) | コメント(6)
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