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味わいジンギスカン ~小滝畜産~

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小滝畜産「味わいジンギスカン」
おはようございます!びっちです(^^)
小滝畜産の北の大手門シリーズは、びっちも大好きなお肉です。
以前は塩ホルモンで焼きそばを作りましたね~(*^_^*)
その北の大手門から販売されている「味わいジンギスカン」400gで790円。
残念ながら、ほとんどが本州への出荷だそうで、地元では旭川空港で買えるくらい(^_;)
野菜いろいろ
野菜はタマネギ、長ネギ、キャベツ、ピーマン、生しいたけ、アスパラ。
刻んでフライパンで全部一緒に焼きます。
もやしはひげと豆の部分を取りました
もやしは、ひげ(根)と豆の部分を取り除きました。
ちょっと口当たりが良くなります。
時間のない時は、そのまま使っちゃうんだけれど(笑)
野菜・肉・うどんをフライパンでジュ~~っと
まず野菜を入れて少し焼きます。
それから肉、もやし、最後にうどんを入れます。
「味わいジンギスカン」は、化学調味料を使わずにラム本来の味わいを大切にしていると言うジンギスカン。
野菜をこれだけ入れると、ちょっと味が薄くなっちゃうので、お好みでジンギスカンのたれなどを入れてもいいですね。
厚みのある肉がおいしいですよ♪
厚みのあるラム肉が柔らかくておいしいです(^^)V
野菜もたっぷり摂れて、あっという間にできるので、とっても便利。
外で食べるともっとおいしいんだろうなぁ(#^_^#)



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【2007/05/25 09:00】 | 食べる~肉~ | トラックバック(0) | コメント(6)
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