おはようございます！びっちです(^^)
銀座通りの近くで用事を済ますと、ちょうどお昼。
と言う訳で、銀座センタービルの地下にある「安ら井」でランチを食べてきました。
最近、生ちらしが食べたくなるびっち。
この日もやっぱり生ちらしランチ（笑）

お刺身の盛り合わせみたいに見えるお皿にのせられてきたのが生ちらし。
他にお吸い物と茶碗蒸しもついてきて500円。
お寿司屋さんの生ちらしと較べてしまうと、う〜ん・・・と思うけれど、この値段なら納得(#^.^#)
安ら井は、この銀座センタービルの8階で、バイキングもやっていたけれど、最近なくなってしまったようです。
びっちも以前1度だけ、食べたことがあったなぁ。
ちょっと残念ですね。

お腹いっぱいにはなったものの、ここに来るとついつい立ち寄ってしまう大判焼(^^ゞ
ランチ代が500円で済んだので、おやつにおやきを買っていこう！
あは・・・誘惑に弱いなぁ(--;)

青のりの付いた方がクリーム、何も付いていないのがあんこです。
おやきは1個90円。
他に鯛焼き1個100円、たこ焼き10個入りで350円があります。

このクリームが何とも言えない甘さでびっちは好きなんです（笑）

粒あんのおやきもおいしいです。
原油や小麦の高騰で、物価上昇が心配なこの頃。
おやきの値段が100円を超えないよう、願うびっちです(^^)


そば処　安ら井
旭川市3条通15丁目銀ビル地階
TEL 0166-25-1202



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おはようございます！びっちです(^^)
「今日のお昼は何を食べましたか？」さんや「FFM北海道情報局」さんのブログでよく見ていた「寿司処　おかだ」。
ここの生ちらしランチが食べたいと思っていたところ、ようやくチャンス到来！

ランチタイムは11:30〜14:00。
ちょうど時間は午後1時30分。
かき入れ時を過ぎたところだったので、お店の向かい側にある駐車場も空いていてすんなり入店。
お昼時は、かなり混んでいて、なかなか入れなかったりするので、ちょうど良かったみたいです(^^ゞ
席に着いて、さっそく生ちらしを注文。
こちらは、普通盛りで680円。

100円プラスの780円で大盛りも頼めます。
かなりネタが盛り上がっているのがわかるかな？

並べてみると・・・良くわからなかったりするんだけれど(..;)
ネタの盛り上がり具合を見ると、奥の大盛りがちょっと高くなっているでしょ（笑）

最近は、お寿司屋さんもランチメニューを出すところが多くなりました。
お寿司屋さんだけに、ネタもいいし、すし飯もおいしい＼(^O^)／
旭川はオホーツク海、日本海の両方からおいしい海産物が集まってくる町。
夜は値段が心配でなかなか入れないお寿司屋さんもランチメニューがあると、安心して食べることができるのでうれしいですね(^^)V


寿司処　おかだ
旭川市5条11丁目左10号　シュロス5条1F
TEL 0166-25-5718



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おはようございます！びっちです(^^)
昨日、思いがけず、らくようきのこをいただきました(!o!)
今年はまだ食べていなかったので、うれしいいただき物です。
採りたてのらくようを洗って、さっと下ゆで。
厚みがあっておいしそうo(^-^)o

びっちが子どもの頃は、母がこの時期に採ってきて塩漬けにしていました。
最近はきのこシーズンになるとスーパーでも売られるけれど、結構な値段がついています。
人気の山では、争奪戦も激しいそうですね。

いただいたらくようは、半分をごま油炒めにしました。
炒めあがりに、さっとおしょう油をかけて食べる簡単料理（笑）
なすびと一緒に炒めてもおいしいですよ(*^_^*)

残り半分は、定番でおみそ汁。
う〜ん、らくようのおみそ汁を食べると、本当に秋だなぁと感じます。
ひと雨ごとに寒さも増してきて、そろそろ雪虫も飛ぶんでしょうね。
ストーブの点検しとかなきゃぁ・・・(^^ゞ


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おはようございます！びっちです(^^)
昨日の朝、ラマイからメール情報が届きました。
ん・・・「価格改定のお知らせ」(゜;)
「原油高騰の影響による諸々の仕入価格の上昇とチキンレッグの高騰により、品質を維持する為に当店でもとうとうメニューの値上げをせざるを得なくなりました。」
あらまぁ・・・。

今まで880円だったチキンなどのスープカレーがヤサイを除いて、10月1日から980円になるそうです。
おいしい物や好きな物の値段が上がるって、悲しいですね(^_;)
それでもここまでこの価格でがんばってきたことには拍手！
びっちも原油高騰で、ガソリンが高くなり、走り回るのもちょっと自粛。
これから寒くなるし、灯油代が心配です・・・(..;)

ラマイのウェブサイトでも「価格改正のお知らせ」が載っていて、「仕入れ価格高騰による影響が少ない飲料メニューは一部値下げして頑張ってまいります。」とあります。
きっと、安いブラジル産チキンを使えば利益ももっと上がるんだろうなと思うと、安心安全を提供するために国内産を使い続ける努力は大変ですね。
10月1日値上げになる前に、チキンのスープカレーを食べてこようっと！


RAMAI（ラマイ）旭川豊岡店旭川市豊岡3条2丁目2-23
TEL 0166-34-7553
営業時間：11:30〜21:00（ラストオーダー21:00）
年中無休


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おはようございます！びっちです(^^)
9月も残すところあと5日となりました。
昨日は十五夜。
と言っても満月ではないんですね。
27日が満月なので、お天気が良ければきれいなお月様が見られるんだろうけれど・・・。
残念ながら予報では明日から雨。
気温もぐ〜んと低くなりそうです。
旭岳では初冠雪のニュースも入って、短い秋を境に、いよいよこれから冬に向かっていく旭川ですね。
残念ながら今日は雲で大雪山が見えず、白くなった旭岳を写真に撮るのは断念。
また、お天気のいい時に撮ってきます(*^_^*)

さて、10月1日からいよいよ郵便局の民営化がスタート。
9月30日は、郵便局のATMが使えなくなるので注意しましょう。
民営化の詳しい情報は郵便局のウェブサイトで。
そして、JRでは「スーパーカムイ」がデビュー！
ダイヤ改正に伴い、L特急はすべてスーパーカムイになるそうです。
今までのライラックとスーパーホワイトアローが統一されて、旭川−札幌を1日28往復で、所要時間は1時間20分。
旭川からの始発は5時20分、最終は22時。
札幌からの始発は6時53分、最終は23時5分。
8時から18時発のスーパーカムイは、旭川毎時0分発の便が新千歳空港へそのまま乗り入れになるので、こちらも便利。
詳しい情報はJR北海道旭川支社のウェブサイトで。

もうひとつ10月1日スタートの話題は地デジです。
現在のアナログ放送は、2011年7月24日で終了するそうで、あと4年弱。
来年は、オリンピックもあるので、年末にはテレビを入れ替える人がたくさんいそうですね(#^.^#)
びっちは、まだまだアナログ対応でガマン・・・です(^_;)


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おはようございます！びっちです(^^)
すごい雨と雷ですねぇ。
耳が良い犬は雷が大嫌い。
びっちの家のアールも今朝は散歩もそこそこに、小屋の中にもぐり込んでしまいました(^^ゞ
連休はお天気にも恵まれてあちこち出かけた方も多かったでしょう。
びっちもサンドウィッチをテイクアウトしてお出かけ(*^_^*)

この夏、豊岡の宮脇書店の中にサンドウィッチ専門店がオープンして、行ってみたいと思っていたんですo(^-^)o
テイクアウトメニューも充実していて、思っていたより高くない（笑）
まずは無難にBLTサンド、470円。

パンもおいしいし、中のトマトやレタスもフレッシュ。
酸味の利いたトマトソースがまたおいしくて、ヘルシーなサンドウィッチですね。

アイディサンドオリジナルの山わさびサンドも同じく470円。
これは、びっちもすっかりはまりました(!o!)
山わさびののったポテトサラダとベーコンがバゲットに挟まっています。

パンの片面にはチーズものっていて欲張りなサンドウィッチ。
う〜〜〜ん、おいしい！！
ツンとくる山わさびが中のポテトサラダとマッチ。
これはまた食べに行きたくなる味です(^^)

宮脇書店の裏側と中から入れるようになっています。
写真は書店内からの入口。
買った本を持ち込んで、読みながらサンドウィッチもいいですね。
ランチタイムは11時から14時で、サンドランチ(650円)とご飯の日替わりランチ(750円)があるようです。
どちらもデザート付きの限定15食、これもいいですね（*^_^*）

奥の個室(8名まで)やお店の貸し切りもできるようなので、イベントや会議、パーティーなどにも使えますね。


アイディーサンド
旭川市豊岡1条4丁目3-11　宮脇書店内
TEL 0166-33-7143
営業時間：11:00〜19:00
定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日休み）



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おはようございます！びっちです(^^)
昨日は深山峠のとんとんまつりに行ってきました。
たくさんの人で、駐車場も満杯状態。

会場に入ると、いい匂いがぷ〜〜んと・・・(^^ゞ
何を食べようかなぁo(^-^)o
焼肉コーナーは、列がずらっと並んで大盛況。

お腹も空いていたので、まずはカレーで腹ごしらえ（笑）
このカレー、一杯300円！
甘めで、野菜やお肉もたっぷり入っていました。

かに入りラーメン200円、ミニラーメン100円の文字に釣られて・・・(¨;)

200円のかに入りラーメン。
麺がのびていて、ちょっと味が薄かったぁ(--;)
かには大きいんだけれど、殻に貼り付いて取れない〜(^_;)
ちょっと悪戦苦闘で、かに剥き（笑）

1本100円の豚串は、肉厚でジューシー。
もうちょっと塩が利いていると良かったんだけれど、豚肉が甘くておいしかったです(*^_^*)

ステージではバンドのライブ演奏。
びっちも思わず手拍子してきました（笑）

野菜の直売あり、おいしいものありの「とんとんまつり」。
上富良野産の豚肉、おいしかったです(^^)
会場内には、ミニSLも走っていました。

秋の空に美瑛の丘がとってもきれい。
旭川までの帰り道からは、ジャガイモやお米を収穫する風景も見られて、今年もおいしい恵みに感謝。
とんとんまつりは、今日16時まで上富良野町深山峠の「想い出のふらの」駐車場で開催されています。


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おはようございます！びっちです(^^)
9月も下旬だというのに昨日は北海道でも真夏日を記録する異常な暑さ。
旭川でも29度を超えたようですね。
今日は、一転して秋の風。
ん〜〜〜、この気温差に体がついていきません(..;)
めったに風邪をひかないびっちも昨日からちょっと発熱。
せっかくの連休、寝込んだりしたくない！！
皆さんも体調を崩さないように気をつけましょうね(*^_^*)

収穫の秋を迎えて、あちこちで「おいしいお祭り」が開かれています。
今日22日から24日まで上富良野町の深山峠では「農と食と音楽の祭典　深山峠とんとんまつり」。
レストハウス想い出のふらの駐車場で、上富良野町特産の豚サガリや豚ホルモンの焼肉、カレー、豚汁、焼きそば、ラーメン、地ビールなど、おいしいものがたくさん。
農産品直売やお楽しみ抽選会、陸上自衛隊のブラスバンド演奏や子どもマジックショーなどもあるようです。
10時から16時までで雨天決行。
問い合わせは「想い出のふらの」(TEL 0167-45-6600)まで。
注）車の運転をする方は、絶対にお酒を飲まないでくださいね！！

今日明日の2日間(10:00〜16:00)、旭川でも新米・新そばまつり。
永山のJAあさひかわ農産物直売所「あさがお」で、収穫したばかりのほしのゆめを特価(10kg→3,150円、5kg→1,575円)で販売。
また、店内の「江丹別そば処穂の香」では江丹別産の新そばを使用した期間限定のセットメニューを用意。
もりそばセットとかけそばセットが、新米のおにぎり付きで450円。
江丹別の「そばの里江丹別」でも一部メニューを特価(もり・かけそば400円)で提供するそうです。
問い合わせはJAあさひかわ経済部営農企画課(TEL 0166-37-8855)まで。

明日の日曜日(10:00〜15:30)には、旭川の神居古潭で「こたんまつり」があります。
毎年秋分の日に開かれるこたんまつりでは、カムイノミ・イナウ式でアイヌの人々が万物に宿る神に祈りを捧げます。
アイヌ民族の音楽コンサートや抽選会などもありますよ。
自然を大切にしながら共存するアイヌの人々に学ぶものがたくさんありますね。
問い合せはこたんまつり実行委員会(TEL 0166-23-0090)まで。
この連休、お天気は良さそうだけど、予想最高気温は20度前後の旭川。
朝晩は10度以下になる日もあるようです。
ちょっと一枚羽織る物を持って出かけましょう(^^)


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おはようございます！びっちです(^^)
近所のダイイチスーパーで、生栗が売られていました。
中国産は食品に限らず何かと問題が多い中、「茨城産」と書かれていたので買ってみることに(^^ゞ
一袋398円の袋に混じって、200円に値下がりした物が(!o!)
う〜〜ん、どうかなぁ・・・と思いながらも安い方に（笑）

虫が苦手なびっちは、この生栗をむくのが・・・。
いきなりニョキッとご対面しちゃったりするんですよねぇ。
塩を溶かした水に殻のまま一晩つけておくと、中にいる虫が出てきます。
いました、いました、一匹の虫が這い出てきました(*^_^*)
こんな大きな虫がどうやって殻から出てくるのかと、いつも不思議。
安全、安心な栗ですよと教えてくれた虫さんに感謝m(__)m

後は、殻と薄皮をむいて、お米と一緒に少量の塩を入れて炊くだけ。
薄皮の状態で少し水に浸けておくとむきやすくなります。
実もしっかりつまった栗でした。
値段に惑わされてはいけませんね（笑）

ほくほくの甘い栗ご飯のできあがりです(^^)V
生の栗が売られるのは本当にちょっとの間だけ。
お菓子作りや栗きんとんなど、いろいろ使えますね。
でも・・・やっぱり殻と薄皮をむくのは苦手だなぁ(^_;)


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おはようございます！びっちです(^^)
気温はそれほど低くないのに、雨が降ってなんだかちょっと肌寒く感じる今日の旭川。
お天気が悪いと、びっちの仕事場もちょっと暗〜く、どうも気分がすっきりしませんねぇ。
こんな時は甘い物でも食べて・・・と、お天気のせいにしたりして（笑）
ローソンで見つけた石焼き芋風パッケージ。

「釜焼ポテト」は、札幌の「かわいや」と言うお店が作っているスイートポテト。
紙包みの中は真空パックの袋に包まれています。
重量は250gと結構ずっしり感があって、お値段は525円。
う〜〜ん、ちょっと高いかなぁ。
でも、スイートポテトはこれくらいの大きさがないと、満足感がないんですよね(^^ゞ

こちらは、9月18日新発売のワッフルバナナで、240円。
ローソンの「秋を食べようフェア」対象商品です。
バナナにカスタードとホイップクリーム、メープルソースで仕上げているんだとか・・・。
ちょっとお腹が空いて「甘い物が食べたいっ！」と思った時には、ボリュームもあって結構お手頃です（*^_^*）
この二つは今日のびっちのランチとおやつなので、味についてはまだわかりません。
あしからず・・・(..;)

9月17日に放送されたテレビ東京(TVH)の「カンブリア宮殿」では、ローソンの社長兼CEO、新浪剛史氏がゲスト出演して、興味深いお話しをされていました。
都市部では飽和状態、地方では売り上げ不振などの問題を抱えながらも、現代人の生活になくてはならない存在となったコンビニのこれからを模索する姿に、応援の気持ちがわいてくる内容でした。

ところで、先日は小麦が高騰と言う話しをこのブログでもしたところ、先週の土曜日(9/15)の北海道新聞（夕刊）に、今度はバターが品薄の記事(゜;)
え〜〜っ、小麦にバターとなると、びっちの大好きなスイーツに確実に影響が・・・(^_;)
バターは、今のところ価格上昇にはなっていないようだけれど、今朝はハウス食品のカレーやシチューのルー、サンヨー食品のインスタントラーメンなどが値上げのニュースもあり、これからが心配です。
おいしいスイーツが手の届かない存在になりませんように・・・(--;)


　　　あっという間に20位から転落(^_;)
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おはようございます！びっちです(^^)
銀座商店街からイトーヨーカドーに向かう道沿いにある美容室「MISTY YELLOW（ミスティイエロー）」。
びっちの友だちが、ここにお店をオープンして1年半。
久しぶりにちょっと寄ってみました（*^_^*）

お茶をいただきながら、ちょっとおしゃべり・・・ちょっとじゃないかぁ（笑）
何より髪を傷めないことを大切にしている彼女。
若いうちは戻りも早いけれど、年齢を重ねてくると、髪のダメージも戻りにくくなります。
髪で悩んでいる方はぜひ相談してみてね。

髪を傷めない酸性カラーがオススメ。
びっちも以前、初めて行った美容室のカラーで、髪がパサパサになっちゃったことが・・・(^^ゞ
パーマをかけたわけじゃないのに、髪が広がって毎日押さえるのに大変でした(..;)
いつまでもきれいな髪の毛でいたいですよね。

ミスティイエローでは、早朝（と言っても朝9:30〜11:00です）割引があります。
シャンプー・ブロー付きのカラーが5,000円はとってもお得でしょ。
買い物の前にちょっと寄ってみるといいですよ(^^)

おしゃべりが止まらない中、買い物帰りのお客様がいらしたので、びっちは退散することに(^^ゞ
着物の着付けや眉毛アート、縮毛矯正（ショート10,000円、ロング13,000円）もできます。
こちらは要予約。
また土日は、結婚式の依頼などで外に出ることがあるので、電話で確認してくださいね。
ひとりで何でもやっちゃうところがすごいです(¨;)

定休日の水曜以外の平日は、予約なしでも大丈夫。
夜6時までに受付してね。
ロングは、500円アップになるので、受付の時に確認しましょう。

お店の横に駐車場もあります。
「ミスティ・イエロー」と書かれたスペースに駐車してくださいね。
相変わらずの元気で明るい笑い声と笑顔に、びっちも元気をもらって帰ってきました。
いくつになっても・・・友だちとのおしゃべりは楽しいですね♪

HAIR STUDIO
MISTY YELLOW（ミスティ・イエロー）
旭川市5条14丁目　レジデンス5条1F
TEL 0166-22-7798
営業時間：9:30〜18:00（日によって変更あり）
定休日：水曜日
駐車場あり



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おはようございます！びっちです(^^)
9月15日(土)の北海道新聞に後部座席シートベルト義務化の記事が載っていました。
来年6月までに義務づけられるって、びっちも知らなかった〜(..;)
北海道警察のウエブサイトによると、昨日現在で北海道の交通事故死者数は205人。
昨年より35人多くなっています。
事故発生件数は16,342件で昨年より2,376件少ないのに、死者数が増えているんですね。
ただ、このサイトではシートベルト着用義務化の詳細が書かれたページがわかりにくいのが残念。

昨年、ちょうど通りかかった事故現場では、車が横転していました。
前部座席に比べて後部座席は安全と言う誤解があり、車内に安全な場所はないと記事には書かれています。
道警のデータ分析では、事故死亡率は運転席、助手席、後部座席ともほぼ同じだそうです。
小さなお子さんや高齢者など、自分で装着することが困難と思われる人には、運転する人やその他の同乗者が確認することが必要です。

バスやタクシーなど、今までシートベルトを着用する習慣がなかった乗り物でもこれからは着用して利用しましょう。
この後部座席のシートベルト、運転手が声をかけるのはもちろんだけど、車を利用する人それぞれが意識を高く持つことが大切ですね。
運転手の責任の範囲が特定されにくいと言う意見もあるようです。
義務化にかかわらず、交通事故死者が増えている今年の北海道、悲しい思いをする人がこれ以上増えないことを願うびっちです。


参考
◎旭川方面本部ホームページ
◎旭川方面旭川中央警察署


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おはようございます！びっちです(^^)
今年もたくさんいただいたとうきび、そろそろ終わりの時期ですね。
先日、新聞の投稿に「今のとうきびは甘くて柔らかい。昔のような、ちょっと堅くてほんのり甘いとうきびが懐かしい。」とありました。
なるほど、そう言えば最近のとうきびって柔らかい(--)(__)

あちこちからいただくとうきびをゆでて、何本かはその時に食べてしまうけれど、たくさんあると痛んでしまうので、ほぐして冷凍しておきます。
しわにならないとうきびのゆで方はこちら(^^)

確かに以前は指でコロコロとはずれた実が、今はちょっとはずしにくい。
特に最初の1列目が苦戦します(..;)
つぶれてしまうことが多くなりました。
「とうもろこしカッター」なるツールもあるくらいだから、ほぐすのに苦労している人って、結構いるんだろうなぁ（笑）
他にもかわいいグッズ発見！（アメリカのものらしい・・・）（*^_^*）

さてさて、昨日から旭山動物園では、7月下旬に生まれたオランウータンの赤ちゃんの名前を募集しています。
雄で7月30日生まれ、8月1日から公開されているかわいい赤ちゃん。
お父さんのジャック、お母さんのリアン、お姉ちゃんのモモ、そして生まれた赤ちゃんと家族が増えました(*^_^*)
びっちも早く見に行きたいなぁo(^-^)o
実際に赤ちゃんを見て名前を考えてもらいたいとの願いで、おらんうーたん館入口に設置されている応募箱のみで受付しているそうです。
募集期間は24日までなので、この期間に旭山動物園に行く方は、ぜひ応募してみてね。


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おはようございます！びっちです(^^)
札幌での仕事を終えるともう外は真っ暗。
あ〜〜、日の暮れるのが早くなっちゃいましたね(^_;)
お腹も空いたので、何か食べようと車を走らせていると、札幌スープカリーの看板！
と言うことで、手早くここに決定（笑）

「覚醒的香辛料厨房　札幌スープカリー Hot Spice by ジュマ〜ル」と書かれたお店の入口。
お疲れの脳を覚醒してもらおうっと(^^ゞ
「野菜ベジタ」はライスがついて990円。
マンゴーラッシー160円もちょっとぜいたくにオーダー（笑）

伊達産の骨なし柔らかチキンが二個と卵、にんじん、ナス、レンコン、ピーマン、エンドウなど野菜もたっぷりです。
トマト風味でちょっと酸味の利いたカレー。
札幌はスープカレーのお店もたくさんあるので、それぞれ色々な工夫をして特徴を出していますね。

テーブルには「旨辛の壺」が置いてあり、これで辛さアップ。
5さじで激辛だそうで、これを超えた辛さを求める人には、プラス50円で世界一辛い唐辛子のハバネロを使った「悶絶激辛ソース」があります。
初めてのお店でそこまで無謀に挑戦できないので、旨辛の壺からとりあえず二さじ（笑）
なかなか良いバランスの辛さで、お疲れの脳もちょっと覚醒されました（*^_^*）

ランチもディナーも780円の日替わりメニューがあるようです。
旭川のクレイジースパイスでも「なっとうチーズのオムカレー」がありました。
納豆とカレーは相性がいいってこと？
一度食べてみなくては・・・(¨;)
お腹も満足したところで、とことこと帰路についたびっちです(^^)



覚醒的香辛料厨房　札幌スープカリー Hot Spice
携帯サイトはこちら
札幌北野店
札幌市清田区北野4条5丁目8-18
TEL 011-883-9800
営業時間：11:30〜15:00(OS14:30) 17:30〜21:30(OS21:00) 土日は通し営業
定休日：毎週月曜日（月曜祝日の場合は翌日休業）

（札幌伏古本店
札幌市東区伏古9条3丁目3-3
TEL 050-1479-3711）



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おはようございます！びっちです(^^)
昨日、メールで届いたおいしそうな写真。
名寄まで行って来た友だちが、帰り道の士別で買ってきたケーキ。
てづくりケーキの「ちたらべ」。
アイヌ語で「手作りのはなござ」と言う意味だとホームページにありました。

このミルフィーユが人気だそうです。
ん〜〜〜、仕事で食べに行けず残念(^_;)
「お店は普通の住宅で、ちょっとわかりにくいかも・・・。」と、地図まで提供してくれた友だちに感謝m(__)m

（↑写真をクリックすると大きくなります。）
びっちもぜひぜひ行ってみたいケーキ屋さんです♪
敬老の日で明日から3連休の方もいるのかな？
暑すぎず、寒すぎず、食べ物もおいしい、いい季節です。

大雪山では紅葉が始まったようで、紅葉を見に出かけるのもいいなぁ。
これから秋が日一日深まっていきます。
日も短くなってきて、日没時は交通事故も多くなる季節。
気持ちに余裕を持って、安全運転で出かけましょう。



てづくりケーキ＆カフェ　ちたらべ
士別市東7条10丁目
TEL 0165-23-5933



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おはようございます！びっちです(^^)
先日、サロン・ド・北倶楽部に行った時、ショコラピリエと一緒に1個だけ買ってきたチーズフォンデューパン。
チーズフォンデュパンだと思っていたら、「フォンデュー」と伸びるんですね（笑）
冷凍で袋に入って販売されています。
1個300円（税込み）。

そのまま冷蔵庫で解凍し、翌日のお昼に食べることに♪
自然解凍だと約5時間、冷蔵庫解凍だと約10〜12時間。
朝、冷凍庫から出して職場に持っていけば、お弁当にもなりますね。
職場にレンジとオーブントースターがあれば、お昼はおいしいチーズフォンデューパンが食べられます（*^_^*）

袋のまま電子レンジで1〜2分温めます。
袋から出して、オーブントースターで焼き色がつくまで焼くとできあがり。
レンジで温めるだけでも食べられるみたいだけど、やっぱりちょっと焼けてる方がおいしい・・・と思います(^^ゞ
サロン・ド・北倶楽部のカフェで食べたのと同じです（当たり前ですが・・・）。

小さな容器に生野菜を詰めてサラダにして持っていくと、けっこう立派なランチになりますね。
パンの上が切ってあるので、まずはそこからチーズをつけていただきました^O^
ちょっと焼きすぎたみたいで、バラバラとこぼれるのが難点（笑）
大きめのお皿で食べることをオススメします(..;)
レンジやトースターに出し入れする時は、熱いので火傷などしないように気をつけてね。


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おはようございます！びっちです(^^)
オサラッペ川は鷹栖町と和寒町の境界線にある「噛伊尻」を水源として、鷹栖町から嵐山を経て、石狩川に合流する川です。
びっちは、恥ずかしながら、石狩川くらいしか知らなかったんですよ(..;)
旭川で暮らすようになって、石狩川に合流するいろいろな川があることを知りました。

同じ大雪山系が水源と言っても通る道が違うと、違う川になるんですよねぇ。
なんだかとっても当たり前のことなのに、不思議な感じです（笑）
この橋の向こうは嵐山の北邦野草園。
ちょっと空いた時間にぶらっと旭岡に登ってみたびっちは、偶然ここに行き着いてしまいました(*^_^*)
嵐山陶芸の里のある旭岡では、よく迷子になっているびっちなんですが(¨;)

下をのぞくと駐車場。
あぁ、ここが北邦野草園の駐車場なんだぁ〜(^^ゞ
野草園までは、歩きになります。
そう言えば、ずいぶん以前に友だちに、一度連れていってもらったことがありました。
お天気のいい日に、時間をゆっくり取って、また歩きに来ようっとo(^-^)o

偶然とはすごいもので、前から来てみたかった「Tea&Cakesカモミール」が目の前に（笑）
まだ営業時間前だったので、今回はあきらめて・・・。
場所もわかったので、今度はケーキを食べに来るぞ〜〜！
北邦野草園を歩いて、緑の空気をいっぱい吸って、オサラッペ川の流れに癒され、カモミールでおいしいケーキ(・-・)(。_。)
う〜〜ん、想像するだけでもいい一日になりそうです（笑）


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おはようございます！びっちです(^^)
秋はチョコレートのお菓子がいろいろ新しく出る季節。
久しぶりにサロン・ド・北倶楽部に寄ってみると、チョコのロールケーキがショーケースにど〜〜んと飾ってありました(!o!)

1,500円（税込み）の「ショコラピリエ」は、チョコレートそのままの色の生地に白い生クリームが巻かれたシンプルなもの。
チョコ好きのびっちとしては、ぜひ食べてみなくては・・・！
な〜んて、食べたかっただけなんですけどね(^^ゞ

冷凍でも保存ができるそうで、半解凍の状態で販売されています。
持ち帰ってすぐ切って食べてみると、真ん中のクリームがちょっとまだ凍っていました。
少し常温で置いておくといいみたいです。
切るのは半解凍くらいが切りやすいですね。

生クリームの外側には生チョコが巻かれていて、苦みが利いた大人の味。
甘いチョコが好きな方にはちょっと・・・かも知れません。
生地はスフレでしっとり。
大きさはおよそ19cmの長さで幅は6.5cm、高さは8cm。
秋によく似合うスイーツです（*^_^*）


サロン・ド・北倶楽部
旭川市忠和7条1丁目
TEL 0166-60-3801
営業時間：8:00〜19:00


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おはようございます！びっちです(^^)
9月22日、北見市経済センターで、旭川大学のAEL講座が開かれます。
（旭川大学の写真が冬の写真でごめんなさい・・・m(__)m）
2005年から始まった、市民対象の生涯学習事業「AEL講座」。
「Asahikawa University Extension college of Lifelong-learning for Local Citizen」と言う長〜い名称を略した「AEL」は、「あえる」と読みます。

道民カレッジの連携講座でもある「土曜講座in北見」では、旭川大学の吉地望准教授（北海道大学客員准教授）が「まちづくりへのヒント」と題して講演。
サブタイトルは「地域通貨流通実験の成果と課題」というから、ちょっとむずかしく感じてしまいますが・・・(^^ゞ
地域社会の経済衰退と地域コミュニティの崩壊。
それを解決あるいは緩和するものとして注目を集めている「地域通貨」について、道北地方で吉地先生が参加した実験を通してのお話しということのようです。

日時は9月22日(土)13:30〜15:30。
場所は北見市北3条東1丁目の北見経済センター。
対象は一般市民で定員は70名。
受講料は無料です。
びっちも先日、北大の先生のお話を聞く機会があり行ってきました。
地域が抱える問題もいろいろな立場や角度から見ることの大切さを改めて感じた講演でした。
北見市やその周辺にお住まいで地域を活性化したいと願っている方は、ぜひ参加してみてくださいね！
申し込みは9月20日までに旭川大学事務局庶務課内AEL事務局まで、電話・FAX・Eメールで。
旭川大学（Asahikawa Universityの略でAU）のAEL事業は、「会う」大学の「会える」事業。
誰かや何かと出会える場ですね。


旭川大学事務局庶務課内AEL事務局
TEL：0166-48-3121
FAX：0166-48-8718
E-Mail：u-webmas@asahikawa-u.ac.jp


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おはようございます！びっちです(^^)
全然知らなかったんだけれど、9月20日は「空の日」だそうです(^^ゞ
昭和15(1940)年に制定された「航空日」が、平成4(1992)年に「空の日」と名前を変えたんだとか。

今日、旭川空港では「空の日／旭川空港まつり」があります。
施設・航空機の見学や小型航空機のデモフライトなどが予定されています。

空港に隣接するグリーンポートでは、アシアナ航空のマイレージ会員募集と韓国料理「チヂミ」の販売、ライブステージもあるそうです。
9月8日から17日までは、送迎・展望デッキが無料開放されています。

今日の18時から受付の滑走路ナイトツアーでは、大型バスで航空灯火した夜の滑走路を走行。
飛行機に乗ってみるのとはまた違う感覚を味わえそうですね。

国際チャーター便の運航も増え、旭川からいろいろな国へ行けるようになりました。
空の日は戦時中の航空思想高揚から始まったようだけれど、世界がとても近くなった今、空の道の安全は大切なことですね。
今年の7月1日から旭川空港の駐車場が有料になっているので、出かける方は注意してね。


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おはようございます！びっちです(^^)
大型の台風9号は、ちょうど今、旭川を通過中のようです。
今は、雨も風もなく、どんより曇った空。
今夜にはオホーツク海に抜けるようで、収穫の秋だけに、被害なく通り過ぎてほしいですね。
さて、明日は愛別町できのこの里フェスティバル。