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落雁っておいしい ~長野・小布施堂~
小布施堂の落雁
おはようございます!びっちです(^^)
以前、友だちの家でごちそうになった「落雁」。
落雁って、お仏壇にお供えするお菓子のイメージが強くて、好んで食べなかったんです。
お茶をたてる方には、きっとなじみの深いお菓子なんでしょうね。
一つずつ包まれています
長野に実家がある友だちが届けてくれたのは、長野県小布施町の「小布施堂」の落雁。
ていねいに一つずつ紙で包まれています。
う~~ん、見るからに上品。
「落雁」
包みを開けると落雁の文字。
一口で食べられる大きさです。
だからといって、一口では食べません。
一応二つに割っていただきました。
こういうお菓子は、気分も大切ですもんね(^^ゞ
赤エンドウと上質糖を栗蜜で練り上げたという落雁。
栗の味がふんわりと口の中にとけて、落雁のイメージががらりと変わりました(!o!)
うん、落雁っておいしい(^^ゞ
栗菓子の小布施堂
他にも栗のお菓子がいろいろ。
小布施堂のサイトでお買い物もできます。
興味のある方はのぞいてみてね(^^)V


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【2010/02/25 09:35】 | 食べる~スイーツ~ | トラックバック(0) | コメント(0)
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