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フェルムの実り ~L'HOTEL DE 北倶楽部~
北倶楽部の「フェルムの実り」1個150円
おはようございます!びっちです(^^)
2日間大荒れだった吹雪もやみましたね。
あぁ、久しぶりの雪かきで、今朝はあちこち筋肉痛(--;)
特に痛いのが右の上腕部と、左の肩、そして何故か右大腿部の裏側。
日頃の運動不足を痛感しています(^_;)
昨日はバレンタインデー。
びっちもお世話になっている方に、感謝チョコを贈ろうとサロン・ド・北倶楽部に行って来ました。
プレゼントのショコラ・ピリエを注文して、店内を見ていると、食べたことのないお菓子(!o!)
マカロン風です(^^)
「フェルムの実り」は、1個150円。
マカロンのような生地に、黒豆とホワイトチョコのクリームがサンドされています。
表面はブッセのようにひび割れがあって、サクッとした食感。
中にホワイトチョコと黒豆がサンドされています
アーモンドの粉が生地に入っているそうで、香ばしく、中は柔らかい焼き上がり。
黒豆を使っているのがおもしろいですね。
外はサクッと、中は柔らかく、おいしいお菓子です♪
中の黒豆は、柔らかくて甘く、ホワイトチョコのクリームともよく合っています。
う~~ん、これはまたまた、旭川のおみやげにいいもの発見!
おいしいので、ぜひ、食べてみてくださいね(^^)V



サロン・ド・北倶楽部
旭川市忠和7条1丁目
TEL 0166-60-3801
営業時間:8:00~19:00
駐車場あり



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テーマ:旭川/道北地域のネタ - ジャンル:地域情報

【2008/02/15 11:25】 | 食べる~スイーツ~ | トラックバック(0) | コメント(5)
<<留萌でカレー~CURRY ZION(カリーザイオン)~ | ホーム | 除雪でぐったり・・・ ~雪のバレンタインデー~>>
コメント
初めまして~ブログがんばってますか?
寒いですね。
なかなか人数が増えないけどSNSやってます
良かったら無料なので参加しないですか?
地域・旅行・出張・観光などのテーマでがんばってます。
無料なので北海道情報ひっさげてきてよ。
だめかい?
【2008/02/15 13:19】 URL | まさともとらべる #-[ 編集]
はじめまして。
旭川には、仕事で出張に行きます。
これからも美味しい所紹介してください。
応援ポチ、しておきます。
【2008/02/15 18:49】 URL | のりのり #-[ 編集]
>まさともらべるさん
SNS、たくさんの人が集まるといいですね(^^)
がんばってくださいp(^^)q


>のりのりさん
応援ありがとうございますm(__)m
出張みやげには、ぜひ旭川産を!!
おいしいお菓子がたくさんありますよ。
これからもがんばりますので、また遊びに来てくださいね(^^)
【2008/02/16 09:56】 URL | びっち&りょう #-[ 編集]
フェルムの実り!とは、随分重みがあるネーミングですね。
すごく美味しそうです。
ホワイトチョコクリームと黒豆のコンビネーションが
いいですよね。次回の楽しみとしておきましょうか^^
あ、そうそう昨年秋に念願が叶って
ショコラ・ピリエを食べて見ました。
あれはすごく私好みですね。
【2008/02/16 21:45】 URL | オホーツク青年 #FB39eeCE[ 編集]
>オホーツク青年さん
フェルムって英語のfarmと同じでしょうか?
びっちは、この食感、すごく好きです(笑)
ショコラ・ピリエ、良かったでしょ!!
食べてもらえてうれしいです\(^O^)/
【2008/02/17 10:34】 URL | びっち&りょう #-[ 編集]
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