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う~~~、ウニが・・・ ~うまいよ!るもい市~
留萌港卸売市場で開催される「うまいよ!るもい市」
おはようございます!びっちです(^^)
昨日、留萌の「うまいよ!るもい市」に行ってきました。
留萌港の卸売市場で5月から9月と12月、月1回開かれている催しです。
なんと言っても「ウニ袋つめ放題」が目玉。
留萌に入って、FMもえる(留萌のFMラジオ)を聞きながら留萌港に向かっていると、「ウニは売り切れました。」という悲しいお知らせが・・・(--;)
ほたて釣り 1枚100円
とは言え、せっかく留萌まで来たんだから、とにかく行ってみよう(--)(__)
市場の中も外もたくさんの人。
ちょうどお昼少し前だったんだけれど、午前中はもっとすごい人だったようです。
中ではホタテ釣りをしている人たち。
1枚100円。
少し開いているホタテの貝に2本の棒(?)を差し込んで、貝が閉まった所を釣り上げます。
これ、ホタテの貝に差し込むのが、かなりむずかしそうです。
うにがないので、ホタテ焼き(^^ゞ
念願のウニもないし、ホタテは釣れそうにないので、網焼きのホタテを食べることに。
大きなホタテが網の上で焼かれていました。
貝が開いたところで1枚の貝殻を外し、バターと醤油で味付け。
ホタテ焼き2枚で1皿300円
1皿2枚のホタテで300円。
新鮮で柔らかくておいしかったです(^^)
うん・・・うにが食べられなかったけれど・・・(まだ言ってる)(T.T)
中央スーパーの焼き鳥がおいしそうだったので・・・
海産物がいろいろ売られている中で、ラーメンやうどん、焼き鳥などもあって、「中央スーパー」と書かれたブースで大きめの焼き鳥とブタ串を購入。
ここでは豚ギスカン(?)が売られていたらしいのだけれど、これも完売したそうです。
焼き鳥と焼き豚 1本150円
海を眺めながら焼き鳥と豚串。
1本150円。
お天気も良くて、気持ちのいい海風に当たっていると、隣ではビールを飲むグループが・・・。
ん・・・おいしそう・・・(¨;)
監督測量船 ゆりかもめ
さすがに留萌からの帰りは代行車とはいかないので、ビールはがまん(笑)
港には、監督測量船ゆりかもめが停泊中。
この日は、この船で留萌港内を見学することができて、次に乗船できるのは、9月7日だそうです。
ずーっと流れている歌が帰りの車の中でも頭の中に流れていて・・・。
「留萌のえ・び・た~ちに 感謝をし・よ・う~♪」と歌いながら旭川に向かったびっちです。
次は、ウニをゲットするぞ~~~!!


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テーマ:旭川/道北地域のネタ - ジャンル:地域情報

【2008/06/30 11:27】 | 食べる~海鮮~ | トラックバック(0) | コメント(2)
<<さくらんぼ収穫 ~2008年折り返し~ | ホーム | 「ダモイ」観劇 ~旭川市民劇場~>>
コメント
ウニは残念でしたね(T_T)
ウニ最高なのにね(T_T)

でも、個人的にはホタテで十分満足できます。
新鮮な食材はシンプルな料理で もの凄く美味しい(^o^)
【2008/07/01 15:45】 URL | のぶちん #ywW7zt0k[ 編集]
>のぶちんさん
そうなんです!
ウニは最高です!
紋別生まれのびっちは、ばふんウニが大好物で・・・。
この日のウニはムラサキウニだったようですが(笑)
そのままとか、焼くだけとか、シンプルに食べられるものは、ホント、おいしいですね(^^)V
【2008/07/02 13:45】 URL | びっち&りょう #-[ 編集]
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