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遅い新年会 ~よし成~
末広1条11丁目 「よし成」
こんにちは!びっちです(^^)
先日、遅い新年会がありました。
会場は、末広の「よし成」。
鍋です(^^)
仕事帰りで、ちょっと遅れて到着すると、鍋はすでに煮上がって・・・(^^ゞ
タラ、鮭、タチ、野菜などなどをすりゴマでいただきました。
きりたんぽも入っていました♪
奥に焼きちくわのように見えるのは、きりたんぽ。
もちもちとして、おいしかったです(*^_^*)
さっと焼いて入れると、もっと香ばしいんでしょうね。
カボチャ、サーモン、砂肝
遅れての参加だったので、席にはすでにお料理が何品か・・・。
カボチャ、サーモン、砂肝の3種がのったお皿。
カボチャがほくほく、砂肝はコリコリ♪
お刺身
お刺身は、エビ、ホタテ、まぐろ。
上品な盛り合わせです。
エビと山菜の天ぷら
よし成は、てんぷら料理店。
てことは、これがメインですね(^^)
エビと、山菜のてんぷら。
山菜は、ふきのとう、行者ニンニク、タラの芽、コゴミ。
さすがにまだこの時期、北海道産・・・では、ないですね(--;)
北海道では、ふきのとうを食べると言う文化がほとんどありません。
苦みの中に、フンワリと緑の味。
タラの芽もコゴミもおいしかったです♪
行者ニンニクは、さすがに香りが・・・と言いながらも全部いただきました(笑)
締めはステーキ♪
そして締めは、なぜかステーキ。
ここだけ、洋食屋さん?
ちょっとびっくりの宴会メニューだったけれど、このお肉、柔らかくておいしかったですよ(^^)V
付け合わせのポテトがまたいい具合。
ソースとよく合っていました。


今日は建国記念の日。
冬まつりも最終日ですね。
旭川市内中心部は、道が滑りやすくなっているので、お出かけの方は気をつけて。
楽しい休日を過ごしましょう(^^)



よし成
旭川市末広1条11丁目1-28
TEL 0166-57-7366



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【2009/02/11 11:36】 | 食べる~ランチ・ディナー~ | トラックバック(0) | コメント(2)
<<白いおやきホワイトチョコ ~十勝大名~ | ホーム | かにめしとつきじ揚げ ~うまいもの大会その2~>>
コメント
なのに「建国記念日」だと思っておられる方が多くて、本当に困ったものです。
【2009/02/11 11:52】 URL | trefoglinefan #FftjQeaU[ 編集]
>trefoglinefanさん
この「の」に、重要な意味がある・・・って、国民には伝わっていませんね(^^ゞ
カレンダーにもちゃんと「建国記念の日」って書いてあるんだけど。
いろいろな人の想いが詰まった「の」の字。
愛すべき国にしていきたいものです。
【2009/02/12 10:32】 URL | びっち&りょう #-[ 編集]
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